自家製みそを使って料理しよう！

　6年生、1学期に準備したお味噌が完成！自家製お味噌をつかって調理実習を行いました。「二つのものを同時に作る工夫」を意識し、味噌ディップと味噌パンケーキを作ります。野菜を切るのは、もうお手の物かな、サッとスティック状に切りそろえ茹でます。ケーキミックスに味噌を溶かして練り込み生地を作ります。一人用のサイズにして焼く班もあれば、大きな1枚を焼く班も！ひっくり返すのが難しいのですが、「えい！」と勢いよく返すと見事な焼き色がついていました。味もとってもおいしかったようです。